Pas de four, pas le temps, pas d’idée……
plus d’excuse voici un petit gâteau simple, léger, réalisé en
15 minutes montre en main cuisson comprises.
Ingrédients : 4 personnes
2 pommes épluchées
et coupées en morceaux pas trop gros
150 gr de farine
1 sachet de levure
chimique
60 gr de cassonade
20 cl de lait
60 gr de sucre
2 œufs
Du beurre, du sucre
glace.
Temps de préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Étapes de la recette :
1 – Mettre un peu
de beurre dans une poêle chaude, y déposer les morceaux de pommes.
Saupoudrer de sucre et mélanger.
2 – Dans un
récipient, mélanger la farine, la cassonade, la levure, les œufs,
le lait.
3 – Verser le
mélange sur les pommes .
4 – Baisser le feu
et recouvrir la poêle pendant 10 minutes environ ( surveiller que
cela n’accroche pas).
5 – Quand la
cuisson est terminé du premier côté, ajouter un peu de beurre et
retourner le gâteau pour le cuire de l’autre côté pendant 4 à
5 minutes.
6 – Saupoudrer de
sucre glace.
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