Pancakes minceur
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Ingrédients : 225 g de farine 3 c. à café de levure 150 g de fromage blanc 4 œufs 15 cl de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : 10 minutes. Cuisson : 4 minutes, Étapes de la recette : 1 - Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure. 2 - Dans un autre saladier, mettre le fromage blanc, les œufs, le lait, le sucre et le sel. Fouetter 3 - incorporer le mélange farine-levure dans le deuxième saladier et mélanger vigoureusement. 4 Mettre un peu de matière grasse dans une petite poêle. Verser la pâte en petit tas et laisser cuire durant 4 minutes (environ 2 minutes par face)