Cake marbré
Les ingrédients : pour 6 personnes 125 gr de beurre mou 3 œufs 6 c. à soupe de lait 250 gr de farine 200 gr de sucre semoule 30 gr de cacao en poudre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Facile Les étapes de la recette : - Préchauffez le four à 170°C (th 5/6). Travaillez le beurre mou et le sucre semoule avec une spatule en bois, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. -Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Versez les jaunes, le lait, la farine et la levure dans le mélange beurre-sucre et mélangez bien. Montez les blancs en neige très ferme avec 1 pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation. - Répartissez la pâte dans 2 saladiers. Ajoutez le sucre vanillé dans le premier et mélangez. Incorporez le cacao dans le second. - Versez les 2 pâtes dans un moule à cake beurré en les alternant. Enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un c